对一个企业而言，制定采购计划主要是为了指导采购部门的实际采购工作，保证产销活动的正常进行和企业的经营效益。因此，一项合理、完善的采购计划应达到以下目的：
1.预估物料或商品需用时间和数量，保证连续供应。在企业的生产活动中，生产所需的物料必须能够在需要的时候可以获得，而且能够满足需要，否则就会因物料供应不上或供应不足，导致生产中断。因此，采购计划必须根据企业的生产计划、采购环境等估算物料需用的时间和数量，在恰当的时候进行采购，保证生产的连续进行。
2.配合企业生产计划和资金调度。制造企业的采购活动与生产活动是紧密关联的，是直接服务于生产活动的。因此，采购计划一般要依据生产计划来制定，确保采购适当的物料满足生产的需要。
3.避免物料储存过多，控制原材料库存。在实际的生产经营过程中，库存是不可避免的，有时还是十分必要的。物料储存过多会造成大量资金的沉淀，影响到资金的正常周转，同时还会增加市场风险，给企业经营带来负面影响。
4.保证采购的原材料具有较高和较稳定的品质。在很大程度上原材料的品质决定产成品的品质，品质不良的原材料必然导致企业产品品质下降，进而使品牌形象恶化，并失去市场。
5.使采购部门事先准备，选择有利时机购入物料。在瞬息万变的市场上，要抓住有利的采购时机并不容易。只有事先制定完善、可行的采购计划，才能使采购人员做好充分的采购准备，在适当的时候购入物料，而不至于临时抱佛脚。
6.确立物料耗用标准，以便管制物料采购数量及成本。通过以往经验及对市场的预测，采购计划能够较准确地确立所要物料的规格、数量、价格等标准，这样可以对采购成本、采购数量和质量进行控制。
7.增强和保持企业在市场上的竞争力度。排持续、稳定、成本较低并且具有不断创新力的原材料供应是保证企业能否拥有足够创新型产品的重要因素，也是企业能否占据市场份额的重要因素。