采购质量是指与采购活动相关的质量问题，采购质量的好坏直接影响到企业的最产品的质量。采购质量就是采购企业对供应商提供的产品进行选择、评价和验证，确保采购的产品符合规定的质量要求。采购质量的构成有性能、安全性、可信性、经济性、适应性和时间性六个要素。
1、性能。是指物料满足一定使用要求所具有的功能，包括外观性能和使用性能两部分。其中，物料的款式、造型、色彩等外观性能，物料的各种技术性能指标（如物理、化学、机械性能指标）则属于使用性能。
2、安全性。是指物料在加工、制造、流通、储存和使用过程中，对损坏或伤害的风险按可接受的水平加以限制的状态，如有害物质超标、材料的安全因素等，都可能对用此物料制成的产品使用者造成伤害，并对环境造成污染。
3、可信性。是指物流的可靠性、可维修性和维修保障性等性能。其中物料的可靠性是指物料在规定条件下及规定时间内完成规定功能的能力；物料的可维修性是物料在规定条件下及规定时间内，按规定的程序和方法维修时，保持或恢复到规定功能的能力维修的保障性是维修保障资源能满足物料完好性和使用要求的能力。
4、经济性。是指合理的物料寿命费用，包括开发研制、生产制造、流通使用过程及用后处置的费用总和，对企业来说，是物料价格和使用费用之和。经济性好的物料能够满足社会要求和顾客需要，经济性差的物料即使质量特性很好，也难以在市场上长期立足。
5、适应性。是指物料适应外界环境变化的能力，包括自然环境和社会环境。如气候、地理、湿度、温度和气压等，以及政治、风俗、习惯、特定需求等。
6、时间性。是指在规定时间内满足企业对物料交货期和数量要求的能力，以及满足随时间变化企业需要变化的能力。物料的技术含量和知识含量随科学技术的进步越来越高，物料的市场生命周期越来越短，几乎所有的物料都面临越来越激烈的市场竞争。