战略采购是以最低总成本建立业务供给渠道的过程，是指按照规范的工作程序，通过各部门的相互协作与合作，在保证质量、服务的同时，降低采购的整体成本所谓战略采购还包括与供应商建立战略合作关系，形成双赢。双赢是以双方都放弃一部分利益为代价，是采购方与供应商之间的博奔，比较适合大型生产型企业的原料集中采购，可以通过采购量的集中来提高议价能力，降低单位采购成本。
从采购方本身来讲，优化采购流程和方式也非常重要。例如通过招投标方式引入竞争，科学公正的选择最符合自身成本和利益需求的供应商；通过电子化采购方式降低采购处理费用；通过科学的经济批量计算合理安排采购频率，批量降低采购费用和仓储直接间接成本；以及对供应商提供的服务和原料进行细分，有选择地购买，以降低整体成本。
战略采购要求公司确切了解外部供应市场状况及内部需求，通过对供应商生产能力及市场条件的了解，公司可以战略性地将竞争引入供应机制和体系以降低采购费用。另外，战略采购还通过协助公司更加明晰了解内部需求模式，从而能有效地控制其需求。通过深入有力的价值分析，公司甚至能比供应商自己更清楚供应商生产过程和成本结构。有了这种以数据分析为基础的方法，公司在供应商选择、谈判及关系维持管理方面获得重大支持。最后，战略采购使公司重新定义如何与供应商交易，永久降低成本基础和提高供应商的价值贡献，从而确认成本降低。